Culinaire hapjes Catering
Ook voor de catering van een borrel, verjaardag, vergadering of een bruiloft bent u bij mij in goede handen. Ik verzorg op professionele wijze de culinaire invulling van uw aangelegenheid.
Culinaire hapjes
Bij het samenstellen van de verschillende hapjes worden uw persoonlijke wensen besproken. Hierbij kan rekening worden gehouden met eventuele omstandigheden zoals diëten en allergieën.
Benieuwd naar de mogelijkheden? Deze zijn oneindig! Denk bijvoorbeeld aan:
- Crostini met pesto, gepofte paprika of broccolipuree met zalm
- Oosters gemarineerde tonijncarpaccio
- Scampi in tempura met peterselieknoflookdressing
- Avocadosoepje met ricotta
- Rilette van zalm met crème fraîche
- Gegrilde groene asperge met truffeldressing
- Lepelamuse met zalmtartaar of gekonfijte eend
Buffet
Mogelijkheden en prijzen in overleg.







